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30% del alcohol que se vende en Tuxtla está adulterado Destacado

·         Una de las formas de detectar si un líquido de este tipo fue manipulado se registra tras de que con la primera o segunda copa que se ingiere comienzan a presentarse síntomas e malestar como dolor de cabeza

 Ranulfo Chávez Lemuz, secretario de Salud del municipio de Tuxtla Gutiérrez, informó que según cifras oficiales, 30 por ciento del alcohol que se comercializa en el país y Tuxtla está adulterado, por lo que instó a los parroquianos a detectar los síntomas cuando consumen una bebida de este tipo.

 

En este sentido, explicó que los licores “buenos” son los etílicos, pues su origen es natural (como la caña), que son asimilados más fácilmente por el organismo, empero, los fraudulentos contienen metílicos, es decir, provienen de la madera y otros elementos, los cuales pueden causar ceguera”.

Destacó que una de las formas de detectar si un líquido de este tipo fue manipulado se registra tras de que con la primera o segunda copa que se ingiere comienzan a presentarse síntomas e malestar como dolor de cabeza, mareo e incluso vómito.

Aunque no proporcionó cifras de si en la ciudad han hallado establecimientos donde expendan este tipo de bebidas, reveló tener conocimiento que en la Secretaría de Salud estatal tienen este tipo de reportes. “Precisamente a finales del año pasado se realizó un operativo donde se destruyeron cientos de  botellas cuyo contenido estaba adulterado”, aclaró.

Entrevistado poco después de su intervención en el homenaje a la bandera que se realizó este lunes en el Palacio Municipal, el funcionario adelantó que luego de una reunión con autoridades de diversas ramas, se determinó la realización de un operativo contra negocios clandestinos en la capital del estado.

“A través de la Dirección de Verificaciones y Clausuras del ayuntamiento, la instancia a mi cargo está pendiente de los horarios en los poco más de dos mil bares, restaurantes y cantinas de la ciudad y derivado de estas acciones es que este fin de semana se suspendieron dos establecimientos”, reveló.

Tras destacar que las acciones se realiza en conjunto con la Secretaría de Salud estatal para que se verifique cumplan con el ordenamiento, detalló que el horario máximo de los restaurantes para estar abiertos es hasta las 00:00 horas, mientras que bares y cantinas pueden estarlo hasta las 3:00 am.

 

En cuanto a las sanciones por la violación a ambas disposiciones, desglosó que para quienes incumplen con los horarios las sanciones van desde los 20 hasta los 500 salarios mínimos de multa, mientras que los negocios los cuales expenden alcohol adulterado, reciben castigos por parte de al SS.

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