San Cristóbal de Las Casas, 10 de marzo de 2026.- Con el objetivo de fomentar el ahorro y fortalecer la economía de los hogares, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en coordinación con el Ayuntamiento de San Cristóbal de Las Casas realizó un taller de tecnologías domésticas dirigido a la ciudadanía, donde se enseñó la elaboración de productos básicos para el hogar.

El titular del módulo Profeco en el municipio, Ing. Mario Gutiérrez Méndez, informó que durante esta jornada se impartieron diversas técnicas para fabricar productos como cloro, jabón para trastes, pinol y talco para pies, entre otros insumos de uso cotidiano. Destacó que estos talleres forman parte de un programa que contempla más de 200 tecnologías domésticas que se estarán compartiendo con la población.

Las autoridades informaron que estos cursos son totalmente gratuitos y se realizarán de manera mensual en el Centro de Desarrollo Comunitario, con el propósito de que más familias aprendan a elaborar productos en casa, reduzcan gastos y promuevan el consumo responsable. Las personas interesadas pueden solicitar información en el módulo Profeco de la Presidencia Municipal o al número 967 167 3114.

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San Cristóbal de Las Casas, 10 de marzo de 2026.— Elementos de la Dirección de Policía Municipal detuvieron a un hombre señalado por el presunto delito de pederastia en agravio de una menor de 7 años de edad, tras un reporte recibido a través del sistema de emergencias 911 en el Barrio del Cerrillo.

De acuerdo con el informe oficial, los hechos ocurrieron la noche del lunes en un domicilio ubicado sobre la calle Tapachula, donde familiares de la menor, de identidad resguardada, solicitaron el apoyo de las autoridades luego de que presuntamente el individuo realizara tocamientos indebidos a la niña. El señalado, identificado como Mario “N”, fue retenido por familiares cuando intentaba huir a bordo de un vehículo, momento en que arribaron elementos de la Policía Municipal y procedieron a su detención.

El detenido fue puesto a disposición de la Fiscalía de Distrito Altos para determinar su situación jurídica por el delito de pederastia, mientras que la menor fue valorada por paramédicos de Protección Civil y trasladada al Hospital de la Mujer para su atención médica, conforme al protocolo establecido en la Norma Oficial Mexicana para la atención de víctimas de violencia sexual. (Comunicado)

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Fabiola Ricci Diestel

San Cristóbal de Las Casas H. Ayuntamiento 2024-2027

Dirección de la Policía Municipal de San Cristóbal de las Casas 2024-2027

San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.- En el marco de la edición 156 de la Feria de la Primavera y de la Paz 2026, en San Cristóbal de las Casas se realizará la tradicional muestra gastronómica que reunirá a más de 150 participantes, entre hombres y mujeres, quienes presentarán una amplia variedad de platillos típicos elaborados con recetas de la cocina coleta.

El evento se llevará a cabo en el atrio del Teatro de la Ciudad Hermanos Domínguez, donde cocineras y cocineros locales compartirán sus especialidades culinarias como parte de las actividades de la Feria de la Primavera y de la Paz 2026, una de las celebraciones más importantes de la ciudad.

La muestra gastronómica iniciará a las 09:30 de la mañana y al finalizar la jornada, se premiarán los tres primeros lugares, lo que genera gran expectativa entre quienes participan y los asistentes que acuden a degustar los platillos tradicionales.

El Sistema DIF Municipal de San Cristóbal de las Casas informó que ya se encuentra abierta la convocatoria para formar parte de la XXXIX Tradicional Muestra Gastronómica, la cual se realizará el sábado 11 de abril como parte de las actividades del sábado de feria.

La invitación está dirigida a chefs, cocineras y cocineros tradicionales, estudiantes de gastronomía, emprendedores culinarios y restaurantes que deseen compartir los sabores que forman parte de la identidad y cultura de la ciudad.

Los participantes podrán presentar platillos en distintas categorías como entradas y antojitos, sopas, guisos, dulces, repostería y panadería tradicional, con el objetivo de preservar y promover la riqueza gastronómica de la región.

Las personas interesadas en participar pueden consultar la convocatoria e inscribirse en las oficinas del DIF Municipal, que es la institución encargada de organizar esta muestra gastronómica que cada año reúne a familias y visitantes para celebrar la tradición culinaria de la ciudad. 

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