En un 60 por ciento han disminuido las ventas de las artesanas del dulce
- Escrito por Janet Hernández Cruz
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Eloina Camposeco Aguilar, dulcera tradicional de San Cristóbal de Las Casas, dijo que este año han disminuido sus ventas en un 60 por ciento, por lo que su producción también ha bajado a un 90 por ciento, debido a la contingencia que se vive por el Covid 19, no se pudo realizar el tradicional Corpus Cristi
"Ahora no hubo la oportunidad de vender en los pasillos de la expresidencia, ni en el centro, solo aquí en el mercado de dulces, esto debido a la contingencia, tenemos que hacer caso a nuestras autoridades de salud", refirió.
Agregó, que este año ofrecerán las tradicionales mulitas y canastos en el Mercado de Dulces, el cual se ubicará en tres cuadras del parque central de la zona sur de la ciudad, donde atienden al público en general de 9 de la mañana a 8 de la noche, con una gran variedad de dulces, como chimbos, cocadas, acitrones, calabaza, gaznates, nuégados, cuernos, higos, entre otros.
“Le pido a la gente que no se olviden de la tradición, cada año se regalan mulitas y canastos, cuando vendimos en el parque no nos dimos abasto, cada año buscamos espacios para vender, ahora por este virus no pudimos salir, nos ha afectado mucho como dulceras ", acotó.
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