Del 28 de julio al 04 de agosto, se llevará a cabo en San Cristóbal de Las Casas, la muestra y venta de dulces artesanales y pan tradicional coleto, denominada "La Feria del Dulce 2024", así lo informó Lino David Ballinas Mijangos, organizador del evento.

Indicó que la expo- venta estará instalada en el corredor principal del Museo de San Cristóbal (Musac). "Recordemos que somos un pueblo cuya identidad recae mucho en la gastronomía, como son los dulces tradicionales. Es parte de nuestra identidad, y estamos invitando a todos a visitarnos".

Agregó que se contará con la participación de 56 artesanos del dulce, incluyendo hombres, mujeres, jóvenes, principalmente personas de la tercera edad, quienes siguen los pasos de sus antepasados en la elaboración de los dulces.

“Entre los dulces más esperados se encuentran la yemita, un dulce originario de San Cristóbal que es elaborado por muy pocas personas y los chimbos cristalizados y en miel, entre otros". 

Ballinas Mijangos, destacó que la Feria del Dulce no solo es una oportunidad para degustar estas delicias, sino también para apreciar y apoyar el trabajo artesanal que mantiene viva la tradición dulcera de la región. Finalmente, invitó a locales y visitantes a que asistan a la Feria del Dulce 2024 y disfruten de la rica tradición gastronómica de esta ciudad cultural.

#sancristobal 

#sancristobaldelascasas 

#sancristobaldelascasaschiapas 

#tuxtlagutierrez

Por: Milton Tovilla Ozuna 

(Cronista Popular Independiente de San Cristóbal de Las Casas). 

Iniciamos las tradiciones del mes de julio  con una festividad muy hermosa, característica por su historia, su devoción tan arraigada entre los habitantes coletos, principalmente en los vecinos del templo franciscano y del barrio de Santa Lucía, pero más que nada, por la imagen tallada en madera que representa a la Virgen María en su Advocación del Refugio de los Pecadores que año con año la celebran el 4 de julio ataviandola de hermosas vestiduras y un altar lleno de las más frescas rosas de la temporada.

Nuestra Señora del Refugio es venerada en el templo de San Francisco, la imagen encabeza el retablo de la capilla lateral del recinto y es bajada año con año para su festividad y de tal manera iniciar sus festejos en los últimos días de junio con la tradicional mudada y realizar la novena con todos sus devotos.

A la familia García Arizmendi se le reconoce esta hermosa tradición consecutiva que inició hace un poco más de 100 años de celebrarse, la imagen del Refugio fue coronada por Monseñor Felipe Ramos en la década de los 60.

Hasta la fecha los hermanos García continúan esta tradición acompañados de sus hijos, nietos y demás familiares. Quienes visitamos esta festividad nos contagiamos de alegría al escuchar la marimba, el estruendo matutino de los cohetes y ver el adorno con el que se encuentra la zona de San Francisco para celebrar a la Virgen del Refugio a quien los fieles católicos de esta ciudad acuden a rezarle con verdadera fe y corazón, el mismo que se tiene para continuar con la tradición.

Proyecto Cultural "Recuerdos Sancristobalenses".

Tertulia de la Crónica e Historia Sancristobalense A. C. 

???? Imagen de la Virgen del Refugio del templo de San Francisco. Año 2024.

.

.

.

#RecuerdosSancristobalenses 

#SanCristobalDeLasCasas

#Chiapas

#Mexico

#Tradiciones

#VirgenDelRefugio

#MiltonTovillaOzuna